La Residència Roca i Pi ha rebut la certificació oficial d’AENOR com a menjador sostenible. Aquest certificat està relacionat amb:

• Compra de proximitat i sostenible
• Control nutricional
• Tractament de residus
• Consum eficient dels recursos
• Prevenció del malbaratament alimentari
• Sensibilització en sostenibilitat
• Responsabilitat compartida

El lliurament dels certificats ha tingut lloc el dia 11 de juny en un acte al Museu Marítim de Barcelona. Ha recollit el certificat Carolina Montolío, responsable de comunicació, com a representant de la Fundació Llegat Roca i Pi.

En l’acte representants d’AENOR i Serunion han destacat la importància de treballar de manera sostenible i generar confiança, així com l’esforç i les millores implantades per tots els centres que han rebut el certificat.